ما هو نظام الصيام المتقطع؟ وما هي فوائده؟

الصيام المتقطع من الأنظمة التي انتشرت في الآونة الأخيرة بشكل كبير، ليس فقط لإنقاص الوزن الزائد لكن أيضاً لمن يرغبون في تحسين اللياقة البدنية واتباع نمط حياة صحي يحمي من الأمراض. الآن من خلال المقال التالي سوف نتعرف أكثر إلى نظام الصيام المتقطع وكيف نتبعه بطريقة صحيحة حتى لا نتعرض لأي ضرر يؤثر في حالتنا الصحية.

ما هو نظام الصيام المتقطع؟

يعتمد نظام الصيام المتقطع بشكل أساسي على تحديد عدد ساعات معينة للصيام وأخرى لتناول الطعام، ويسمح بالتنويع بين جميع أصناف الطعام المختلفة، ولا يُبنى على السعرات الحرارية التي تمثل صعوبة لدى البعض عند حسابها، لذلك فهو من الأنظمة السهلة التي يمكن اتباعها لفترة طويلة وغير المقيدة التي يفضلها الكثيرون فلا يحتاج لجدول معين لاتباعه ولا لأصناف محددة، فقط أهم شيء هو أوقات تناول الطعام مع التركيز على الأطعمة الصحية.

في وقت الصيام يقوم الجسم بحرق السكر الموجود في الجسم ويحوله إلى طاقة ومع نفاذ كمية السكر بمرور من 10 إلى 16 ساعة من الصيام يتجه الجسم إلى حرق الدهون لإمداد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، وهذا ما يعتمد عليه نظام الصيام المتقطع للتخلص من الوزن الزائد وتحسين صحة الجسم بشكل عام.

ما هي طرق الصيام المتقطع؟

يتميز نظام الصيام المتقطع بالمرونة والتنوع في طرق اتباعه لهذا يسهُل الالتزام به لفترات طويلة، ويعتمد على تحديد عدد ساعات تناول الطعام وساعات الصيام، وخلال فترة الصيام يمتنع الشخص عن الطعام ويتناول فقط الماء والمشروبات الباردة أو الساخنة الخالية من السكر.
توجد 7 طرق لنظام الصيام المتقطع وهم:

1. صيام 12 ساعة يومياً.
2. صيام 16 ساعة يومياً
3. صيام يومين في الأسبوع.
4. صيام يوم بعد يوم.
5. صيام 24 ساعة في الأسبوع.
6. طريقة تخطي الوجبات.
7. صيام لمدة 20 ساعة يومياً (نظام المحارب).

الصيام المتقطع كم ساعة؟

هذا هو السؤال الأهم لأن كما ذكرنا من قبل أن الصيام المتقطع يعتمد بشكل رئيسي على عدد الساعات، ويقوم الشخص بتحديدها على حسب روتينه اليومي وساعات نومه، إليك عدد ساعات الصيام وكيفية تناول الطعام في نظام الصيام المتقطع:

 صيام 12 ساعة يومياً

مناسب جداً للمبتدئين إذ يمتنع الشخص عن تناول الطعام لمدة 12 ساعة في اليوم، ويمكن أيضاً إدخال ساعات النوم ضمن ساعات الصيام. 

صيام 16 ساعة يومياً

يصوم الشخص لمدة 16 ساعة في اليوم ويتناول الطعام خلال الـ 8 ساعات المتبقية من اليوم، وهذه الطريقة الأكثر شيوعاً وفعالية في إنقاص الوزن الزائد.

صيام يومين في الأسبوع

يعتمد على صيام يومين في الأسبوع على أن يكون الفاصل بينهما يوم واحد على الأقل، ويمكن حساب السعرات الحرارية ليومي الصيام بحيث تتراوح ما بين 500 إلى 600 سعرة حرارية، وعند تناول الطعام خلال الـ 5 أيام الأخرى من الأسبوع يجب مراعاة تناول الأطعمة الصحية وتقليل الكميات.   

صيام يوم بعد يوم

عند اتباع هذه الطريقة في أيام الصيام يمتنع الشخص تماماً عن الطعام أو يتناول ما لا يقل عن 500 سعرة حرارية خلال اليوم، ثم يتناول الطعام بشكل طبيعي في اليوم التالي، لكن هذا غير مناسب للمبتدئين لأنه قد يسبب لهم شعوراً بالتعب والإرهاق.

صيام 24 ساعة في الأسبوع

يصوم الشخص ليوم واحد فقط في الأسبوع، وخلال اليوم يشرب الماء والسوائل والعصائر الطبيعية غير المحلاة، أما في باقي أيام الأسبوع يتناول الطعام بكميات مناسبة دون إفراط.

طريقة تخطي الوجبات

هي تخطي الوجبة التي لا يشعر فيها الشخص بالجوع.

صيام لمدة 20 ساعة يومياً (نظام المحارب)

هو نظام قاسٍ يتطلب الصيام لمدة 20 ساعة في اليوم، ويسمح بتناول الخضروات والفاكهة إلى جانب الماء والمشروبات، ثم تناول وجبة الطعام الرئيسية خلال الـ 4 ساعات المتبقية من اليوم مع الحرص أن تكون متكاملة العناصر الغذائية.

ما هي فوائد الصيام المتقطع؟

يقدم نظام الصيام المتقطع فوائد عديدة لصحة الجسم إلى جانب التخلص من الوزن الزائد والوصول للوزن المناسب، ومن هذه الفوائد:

1. تحسين عملية الحرق.
2. بناء العضلات والتخلص من الدهون خاصة دهون البطن والخصر.
3. فقدان الوزن الزائد وتحسين اللياقة البدنية.
4. تحسين حساسية الجسم للإنسولين ما يساعد على تقليل فرص الإصابة بمقاومة الإنسولين.
5. تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
6. تجديد خلايا الجسم.
7. تقوية مناعة الجسم في الوقاية من العدوى والأمراض السرطانية.
8. تعزيز صحة القلب من خلال تقليل مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار.
9. ضبط مستوى ضغط الدم وخاصة المرتفع.
10. تحسين صحة الدماغ والوقاية من الزهايمر.
11. تعزيز القدرة على التركيز وتحسين الذاكرة.
12. تقليل مستوى الالتهابات في الجسم.
13. تخفيف الشعور بالتوتر والضغط النفسي.

ما هي فوائد الصيام المتقطع للنساء؟

أشارت بعض الدراسات أن الصيام المتقطع له تأثير إيجابي جداً على صحة النساء بشكل عام وليس نزول الوزن فقط، فمن فوائده:

1. تقليل خطر الإصابة بسرطان عنق الرحم والثدي الأكثر انتشاراً بين السيدات.
2. تنظيم إفراز الهرمونات وتحسين الحالة النفسية.
3. انتظام الدورة الشهرية وتقليل الاضطرابات.
4. تحسين مستويات الحرق خاصة في أوقات الدورة الشهرية.
5. تقليل فرص الإصابة بتكيس المبايض.

قد لا يناسب الصيام المتقطع بعض السيدات في حالات الحمل والرضاعة وانقطاع الطمث، لذلك في هذه الحالات يجب استشارة الطبيب المختص أولاً.

من هم الأشخاص الذين يستطيعون اتباع الصيام المتقطع حسب العمر؟

بالرغم من أن نظام الصيام المتقطع سهل وليس له أضرار عند اتباعه بطريقة صحيحة، لكن يوجد بعض الأعمار والفئات التي لا يناسبها نظام الصيام المتقطع والتي تحتاج لإشراف طبي قبل اتباعه، وهم:

1. الأطفال والمراهقون تحت سن 18 عاماً.
2. الأشخاص فوق 55 و60 عاماً.
3. مرضى السكري من النوع الأول أو الثاني.
4. الحوامل والمرضعات.
5. السيدات في مرحلة انقطاع الطمث.
6. مرضى الضغط المرتفع أو المنخفض.
7. حالات الإصابة بالنحافة.
8. مرضى الكبد والكلى.

ما هي أشهر أخطاء الصيام المتقطع؟

نظام الصيام المتقطع من الأنظمة السهلة والمريحة لدى الكثيرين، لكن يوجد بعض الأخطاء التي يقوم بها متبعيه أحياناً والتي قد تؤدي لنتائج عكسية، ومنها:

1. قلة شرب الماء والسوائل.
2. عدم ممارسة الرياضة الخفيفة، مثل: المشي أو اليوجا.
3. افتقار وجبات الطعام لبعض العناصر الغذائية من البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والدهون الصحية والمعادن.
4. تناول الأطعمة غير الصحية، مثل: الأطعمة المقلية والدهنية والحلويات والمعلبات.
5. الصيام أقل من 8 ساعات وعدم زيادة عدد ساعات الصيام بالتدريج.
6. تناول الوجبة الرئيسية في أوقات متأخرة من المساء ما يُصعِّب عملية فقدان الوزن الزائد.
7. عدم تناول الخضروات والفواكه

عند اتباع نظام الصيام المتقطع يجب تجنب هذه الأخطاء للحصول على أفضل النتائج والوصول للأهداف المرغوبة من النظام سواء كانت خسارة الوزن الزائد أو الحفاظ على نمط حياة صحي.

ما هي مضاعفات الصيام المتقطع؟

قد يسبب الصيام المتقطع بعض الأخطار على الصحة عند اتباعه دون إشراف طبيب مختص وبطريقة خاطئة، مثل: الصيام لساعات طويلة بالرغم من الشعور بالتعب أو عدم تناول أطعمة متوازنة غنية بكل العناصر التي يحتاجها الجسم أو الامتناع التام عن تناول الأطعمة الخفيفة والمشروبات خلال ساعات الصيام، ومنها: 

1. التعب الشديد.
2. الحموضة وارتجاع المريء.
3. الصداع.
4. الإمساك.
5. قلة التركيز.
6. اضطراب النوم.
7. نزول شديد في الوزن.

متى تظهر نتائج الصيام المتقطع؟

يمكنك ملاحظة الفرق في الوزن بعد 10 أيام من بداية اتباع نظام الصيام المتقطع، وقد تظهر النتائج في خلال أسبوعين إلى 10 أسابيع، ويبدأ نزول الوزن تدريجياً من 2 إلى 5 كجم خلال الشهر الأول من اتباع النظام.
قد لا تظهر النتائج بوضوح في البداية ويتطلب ذلك الثبات على نظام واحد لمدة تصل إلى 8 أو 10 أسابيع ومراقبة النتائج، ثم التنويع بين أنظمة الصيام المتقطع المختلفة عن طريق زيادة ساعات الصيام إلى جانب تعديل الوجبات من خلال تقليل الكميات أو تقليل السعرات الحرارية.
يجب إجراء كل هذا تحت إشراف طبيب التغذية؛ لتجنب التعرض لأي مضاعفات والوصول إلى النتائج المرغوب بها.

هل الأدوية مسموحة في الصيام المتقطع؟

نعم، يمكن تناول أدويتك خلال فترة الصيام، لكن إذا كانت تسبب لكم تهيجًا في المعدة، فيجب تناولها بعد الطعام، لذلك ننصح بتعديل ساعات الصيام والأكل بناءً على مواعيد أدويتك.

بعد ما تعرفنا في نهاية المقال على نظام الصيام المتقطع وفوائده وطرق اتباعه، من المهم جداً المتابعة المستمرة مع طبيب التغذية للتأكد من اتباع النظام بطريقة صحيحة وتعديله بناءً على الأهداف والنتائج خاصة في حالة ثبات الوزن، وتجنب التعرض لأي مضاعفات.

 احجز الآن للحصول على رعاية طبية عالية الجودة وفحوصات دورية شاملة في مستشفى أندلسية لصحة العائلة احجز معنا واستمتع بخدمة صحية متفردة لتأمين سلامة عائلتك، من هنــــــــــا.